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2009 Querbach Riesling sur lie Weisswein



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Artikelnummer0907

Wissenswertes

Thema: Weisswein » Classic

Hochwertiger 2009 Querbach Riesling sur lie des Weinguts Querbach: Aromatischer Rheingau-Riesling mit intensivem Nachhall und Frische. Jetzt Weißwein bestellen!

Der Querbacher Riesling sur lie gehört zur Spitzen-Kollektion des Weinguts Querbach, welches sich bereits seit 1650 mit der Produktion von hervorragenden Gutsweinen beschäftigt. Da klimatischen Verhältnisse im Jahr 2009 waren für die anspruchsvollen Riesling-Reben ideal, sodass der Jahrgang laut Kritikern zu den besten der jüngeren Zeit gehört. Die Reblandschaft im Rheingau, in denen die aromatischen Trauben gedeihen, bietet erstklassige Wachstumsbedingungen. Von reichlich Sonnenstunden, die durch die Hanglage optimale Wirkung zeigen über die Bodenstruktur bis hin zur Wasserversorgung sind alle Voraussetzungen für volle Reife erfüllt. Hinzu kommt die schonende Reb- sowie Bodenpflege der erfahrenen Winzer. Das Ergebnis ist ein köstlicher Weißwein mit heller strohgelber Farbe, dessen Qualität mit 88 Punkten im Eichelmann Weinführer bestätigt wird.

Das Aroma des deutschen Qualitätsweins weist eine getragene Frische und viel Saftigkeit auf. Geschmacklich ist der Riesling gleichermaßen geprägt. Genießer dürfen sich besonders auf das Finale freuen. Die Rieslingfrucht mit viel Spannkraft sorgt für pure Gaumenfreuden. Dank des unaufdringlichen Charakters lässt sich der edle Tropfen vielfältig einsetzen. Nicht nur zu schmackhaften Geflügel-Gerichten passt er bestens. Auch saisonales Gemüse, spanische Tapas, asiatische Speisen und Fischkreationen werden in Szene gesetzt. Die handliche 0,75-Liter Flasche erleichtert das Servieren zu Tisch. Und wer den Wein lieber solo genießt, darf unvergleichliche Genussmomente erwarten. Besonders intensiv kommt die mineralische Eleganz bei einer Trinktemperatur zwischen 8 und 10°C zum Vorschein. Der Alkoholgehalt von 12 Vol.-% unterstreicht das Geschmacksbild positiv.

Um die Qualität langfristig vor äußeren Einflüssen zu schützen und einen unangenehmen Korkengeschmack auszuschließen, greift das Weingut zum sogenannten StainlessCap. Dabei handelt es sich um einen innovativen Kronenverschluss, der aus strapazierfähigem und langlebigem Edelstahl gefertigt wird. Eine Lagerfähigkeit bis mindestens 2022 ohne Qualitätseinbußen ist garantiert. Deshalb eignet sich dieser deutsche Gutswein auch hervorragend zum Verschenken und Abrunden von Weinsammlungen. 

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