2010 Querbach Edition Riesling Weisswein

Wissenswertes

Erfrischender 2010 Querbach Edition Riesling: International trockener Weißwein mit guter Balance und pikanten Aromen. Jetzt prämierten Weißwein bestellen!

Der Querbach Edition Riesling Jahrgang 2010 ist einer der Qualitätsweine des traditionsreichen Weinguts Querbach, welches sich seit 1650 mit der Herstellung von erstklassigen Weinen beschäftigt und demnach über ein Höchstmaß an Erfahrung verfügt. Neben der selektiven Ernte, der nachhaltigen Bodenbearbeitung und der fachmännischen Reb-Pflege sind es die hervorragenden Wachstumsbedingungen des sonnenverwöhnten Rheingaus, die den Geschmack maßgeblich prägen. Von einer optimalen Bodenstruktur über die ideale Hanglage bis hin zum Wasserspeichervermögen des Untergrunds profitieren die anspruchsvollen Riesling-Reben von perfekten Voraussetzungen. Das erstklassige Ergebnis bestätigt der Eichelmann Weinführer mit 88 Punkten.

Das sehr helle Strohgelb, das den Edition Riesling optisch ausmacht, deutet bereits auf den saftigen Geschmack des Weißweins hin. Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Kalbfleisch und saisonale Gemüsegerichte werden von dem pikanten Bouquet harmonisch abgerundet. Milde Sorten wie das königliche Gemüse Spargel werden von diesem Wein besonders intensiv in Szene gesetzt.  Das erfrischende Finale klingt angenehm nach ohne dabei aufdringlich in Erscheinung zu treten. Insgesamt ist der Geschmack ausgewogen. Abgefüllt in handlichen 0,75 Liter Flaschen lässt sich der Riesling stilvoll servieren. 

Um die volle Entfaltung der vielschichtigen Aromen zu erzielen, empfehlen die erfahrenen Winzer eine Temperierung auf 8 bis 10°C. In dieser Temperaturzone kommen die fruchtigen Bestandteile der Trauben am besten zur Geltung. Dank seiner schonenden Reifung reicht die Lagerfähigkeit bis mindestens 2025. Zuverlässig geschützt wird der Gutswein durch den sogenannten StainlessCap, einen Kronenverschluss aus Edelstahl, der die geschmacklichen Komponenten des Weißweins mit seinem Alkoholgehalt von 11,5 Vol.-% langfristig bewahrt.

Der 2010er Jahrgang des Querbach Edition Rieslings überzeugt anspruchsvolle Weinliebhaber mit seinem erfrischenden und zugleich pikanten Charakter. Mit ihm lassen sich nicht nur die vielfältige Weinauswahl sinnvoll ergänzen und Gäste beeindrucken, auch zum Verschenken zu Geburtstagen oder Jubiläen sowie als geschmackvolles Mitbringsel kommt der Rheingauer Wein bestens an.