2012 Querbach Edition Riesling Weisswein

Wissenswertes

Pikanter Querbach Edition Riesling Jahrgang 2012 mit feinem Bouquet: Bester Gutswein mit zarter Apfelfrucht: Jetzt Spitzen-Weißwein beim Weingut bestellen!

Der 2012er Jahrgang des Querbach Edition Rieslings konnte anspruchsvolle Kritiker überzeugen und im Eichelmann Weinführer 88 von 100 Punkte erzielen. Die Prämierung bestätigt die hohe Qualität dieses Rheingau-Weins. Zu verdanken ist der ausgezeichnete Geschmack unter anderem den hervorragenden Bedingungen in der Reblandschaft des Weinguts Querbach. Sowohl die gute Wasserversorgung als auch die besondere Bodenstruktur fördert das Wachstum der Riesling-Reben. Neben den natürlichen Begebenheiten trägt die Erfahrung der Winzer zum einmaligen Aroma des international trockenen Weißweins bei. Bereits seit 1650 beschäftigt sich das Weingut mit der Erzeugung von Spitzenweinen. Die sorgfältige Reb-Pflege beeinflusst den edlen Tropfen gleichermaßen wie die nachhaltige Bodenpflege und die Auslese der Trauben. Nur die besten Exemplare werden zur Herstellung genutzt. Auf das attraktive Bouquet deutet bereits die helle Farbe mit ihren zart grünen Reflexen hin. 

Das Aroma, das sich bei einer Trinktemperatur zwischen 8 und 10°C optimal entfalten kann, lädt zum Genießen ein. Das Bouquet ist geprägt von einem pikanten Charakter mit leichten Apfelnoten. Geschmacklich überzeugt der deutsche Qualitätswein mit einer eleganten Feinheit und glasklaren Nuancen. Die zahlreichen Sonnenstunden, die den Reben eine lange Vegetationsperiode gönnen, sorgen für ein intensives Finale. Der Edition Riesling klingt auf der Zunge deutlich, aber unaufdringlich nach. Im Idealfall wird der Rheingau-Riesling zu Fisch und Geflügel kombiniert. Nicht weniger willkommen ist der geschmackliche Begleiter zu Gemüsevariationen. Aber auch solo sorgt er für einmalige Genussmomente. Eine komfortable Portionierung ist mit der 0,75 Liter Flasche möglich.

Um den Inhalt vor äußeren Einflüssen zu schützen, wird die Flasche mit dem sogenannten StainlessCap verschlossen. Dies ist ein innovativer Kronenverschluss aus Edelstahl, der eine Lagerung ohne Qualitätseinbußen bis mindestens 2027 erlaubt. Ein unangenehmer Korkengeschmack ist ausgeschlossen.  

Der 2012 Querbach Edition Riesling mit seinem Alkoholgehalt von 12 Vol.-% ist ein ausgezeichneter Weißwein und vielfältig einsetzbar. Mit ihm lassen sich Gäste verwöhnen und genussvolle Geschenke arrangieren.